Süt Neden Beyaz Renktedir?

Sıkıldığımız zamanlarda,eşe dosta "Ya inekler yeşil (ot) yiyor ama süt neden beyaz ki yeşil olması lazım onun" zehri salınır. Muhtemelen "Toprak da kahverengi ama sarı muz yiyebiliyorsun" yanıtı alınır. İnternete bakıp gerekli yanıtı alacak kadar efor harcanmak istenmez, soru cevaplanmadan bulutlara karışır,unutulur gider.

İşte şimdi o malum unutulmaya yüz tutan soruyu cevaplayalım 
Şöyle ki ineklerin en çok yediği yiyecek ottur ve ot yeşildir. Ancak ineklerin sütünün beyaz olmasının yediği otla hiçbir bağlantısı yoktur. İnek, 4 odalı midesi ve geviş getirme yeteneği sayesinde yediği şeyleri moleküllerine kadar tertemiz parçalar. Moleküllerin ise herhangi bir rengi olmaz. Bir araya geldiklerinde oluşturdukları rengi de diğer mineraller ve renk pigmentleri vermektedir

Peki süt neden beyazdır?
Kalsiyum beyazdır. Süt de içerdiği yüksek kalsiyum nedeniyle beyazdır.

Comments